Productos libres de gluten, aptos para celíacos. Son productos que no tienen ni estuvieron en contacto con TACC (trigo, avena, cebada o centeno) desde el inicio del proceso hasta el final.
Producto sin contenido de ingredientes de origen animal.
Sistema de producción sustentable en el tiempo, que mediante el manejo racional de los recursos naturales, contemplando la diversidad biológica y sin la utilización de productos de síntesis química.